Aftensmad uden gluten og mælk – her kan du finde mine opskrifter.
Vi spiser rigtig mange grøntsager, både morgen, middag og aften. Det vil opskrifterne her også bære præg af.
Desuden spiser vi ikke gluten, og undgår i stor udstrækning mælkeprodukter. De eneste mælkeprodukter, vi får, er en smule økologisk smør og lidt fåreost.
Se også mine opskrifter på glutenfrit brød og kager, desserter mv.
Du kan læse lidt om baggrunden for mine opskrifter her.
Grøntsager og quinoa med æg
En lækker ret fyldt med grøntsager, quinoa og æg.
Cremet spidskålssalat
En nem og mild spidskålssalat, som de fleste kan lide.